New民家バー 後楽園店

フードクリエイター として、何度も使わさせていただいております。 メニュー開発の試作会やセッションキッチンのイベント、撮影などに最適です。 kitchenも広く機材も、器も、カトラリーなどもそろっておりまして幅広く使わせていただいております。 オーナー様も気さくな方でとても親切にご対応いただいています。 また、予約させていただきました。 ぜひこれからもよろしくお願いいたします。 color food

お客様を呼んで日本酒の会を開催しました！プロジェクター付きなので日本酒の説明もGOOD👍音楽はスマホに繋げて簡単です。笑 充実した厨房も最高でした！！ また日本酒の会で使わせていただきます！！

こちらのお店は、民家バーというあまりないスタイルです。行く前は古民家カフェのようなお店を想像しておりましたが、行って見たら全く違います。 とてもおしゃれで、明るく綺麗な店内、落ち着ける雰囲気となっております。 靴を脱いで、スリッパーに履き替えるタイプはバーとしてはあまり行ったことはありません。だからNEW民家バーという名前なのかと勝手に納得しました^^; この日のメインディッシュは鍋でした。骨つきのとろっとろに柔らかくなった鳥肉と、生姜が効いたどぶろく鍋はとても美味しく、お酒が進みます。 シメの雑炊も具沢山の贅沢な料理に変身しました！ アットホームな雰囲気で、明るく料理も美味しいので、女性一人でもゆっくりできるかと思います。